意外な組み合わせ?もやしの海苔トマト炒め

意外な組み合わせ?もやしの海苔トマト炒め
冷蔵庫にあるものでちょっと一品には簡単なもやし炒め
調味料を変えてちょっぴり違う味にしましょ

材料 (二人分)

もやし
70g
お好きなお野菜
適量
☆海苔
1枚
☆トマト
中くらいのもの1個
大さじ1
小さじ1

1

もやしはざっと洗っておきます
お好きなお野菜はもやしと同じくらいの長さに切っておきます

2

フライパンに油をしき、しょうがのみじん切りを加えて香りが出たら、お野菜を炒め、しんなりしたらもやしを加えます

3

トマトはみじん切りにしておいてください
2に☆の材料を入れて蓋をして蒸し焼きにしてできあがりです

4

この日は旬のにら、しいたけを加えてみました~

コツ・ポイント

ごま油の風味と海苔の風味が良い感じです

このレシピの生い立ち

もやしは炒め物・・・ワンパターンになりがちですが、具材を変えていつもとは違う味にしてみましょ!
レシピID : 772434 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/06

First tsukurepo mark
写真

豚肉と小ネギをプラスで。 炒め物に海苔って目かは鱗です!

ぴなと

初れぽ感謝!海苔もいろいろ使えます♡ぜひまた♪