しっとり焼き芋♪

しっとり焼き芋♪
焼きあがっても1時間我慢!!

そうすれば中までしっとりホクホクの焼き芋に出会えます。

材料 (1人分)

さつまいも
1本
適量
アルミホイル
適量

1

さつまいもの皮を少しぬらして、手に塩をとってごしごし洗う。
汚れが取れたら水で洗い流す。

2

アルミホイルを一度クシャクシャにしてから①で洗ったサツマイモに巻きつける。

3

250℃に余熱したオーブンで40分焼く。

4

焼きあがってもすぐに取り出さず1時間そのまま放置。

コツ・ポイント

焼きあがってもすぐに取り出さないこと!!

このレシピの生い立ち

いつもの様にオーブンで焼き芋を作った時、夕食の準備もしていて焼きあがった焼き芋をそのままオーブンに放置していたら、あらッ不思議!!いつもよりしっとりな美味しい焼き芋が出来ました。
レシピID : 772436 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/21

First tsukurepo mark
写真

頑張って我慢しました〜!確かにしっとり☆ごちそうさま♪

あやちん0816

作ってくださりありがとうございます!!美味しそう♪