砂糖・卵・バター不要!メープルクッキー

砂糖・卵・バター不要!メープルクッキー
メープルシロップとスキムミルクでやさしい味のクッキーになりました。

材料 (15枚分くらい)

薄力粉
70g
サラダオイル
大2
メープルシロップ
大2

1

ボウルにサラダオイルとメープルシロップを入れてよく混ぜ合わせる。
さらにスキムミルクを加えてよく混ぜる。

2

薄力粉を加えて、ヘラで切るように混ぜていく。
ひとかたまりになったら乾かないようにラップで包み冷蔵庫で30分程休ませる。

3

オーブンを170℃に予熱する。

4

冷蔵庫から生地を取り出し、厚さ3mmくらいに伸ばしてお好みの型で抜く。
※やわらかいので注意

5

170℃のオーブンで7~8分焼いて完成☆

6

写真

【はちみつver.】
メープルの代わりにハチミツでも美味しくできました♡

コツ・ポイント

生地がやわらか過ぎるときはスキムミルクを多めに加えてみて下さい。
生地の厚さや、オーブンの機種によって焼き時間は異なります。各ご家庭で調整して下さいね☆

このレシピの生い立ち

みなさんのサラダオイルで作るクッキーを参考に考えてみました。
レシピID : 772460 公開日 : 09/03/30 更新日 : 13/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

15/03/03

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焼きすぎて固くなってしまいましたが….またリベンジします!

sowami

わぁ、かわいい〜♡素敵なつくれぽありがとう!

13/12/06

写真

簡単で美味しい♪残ってたアーモンド入りで。リピしまーす

かぱん

アーモンド入り美味しそう♡つくれぽありがとう!

13/02/03

写真

初めまして☆ 半分ココアです。 これおいしいですね(*^^*)

まぁたろ(・∀・)

ココア入り美味しそう!私も試してみますね!

13/01/26

写真

子供と一緒に頂きました☆ほんのり甘くておいしいです(^-^)

山崎さんちのご飯

お星様がいっぱ〜い! つくれぽありがとう♡