もやしたっぷり☆豚と海老のレンジ蒸し

もやしたっぷり☆豚と海老のレンジ蒸し
レンジ蒸しで簡単です♪

材料 (2人分)

白菜
3枚ぐらい
もやし
一袋
海老
10尾ぐらい
豚薄切り肉
3~4枚
小ネギ
3本ぐらい
おろしのたれ
適量

1

白菜は食べやすい大きさに切る。
豚肉はだいたい4等分に切る。
海老は殻、しっぽを取り腹ワタ、背ワタを取る。

2

耐熱皿に白菜、もやしを乗せまわりに海老を並べて豚肉をかぶせるように並べる。

3

写真

ラップをふんわりかけてレンジにかける。

4

600Wでだいたい5分ぐらい。(修正しました)
機種によって変わるので様子を見ながら作ってください。

5

小口切りにした小ネギを上にのせる。
その上から、おろしのたれを全体的にかけて出来上がり。

6

※レンジの時間ですが、我が家のレンジが900Wだったため短かったので修正しました…m(__)m

コツ・ポイント

☆レンジにかけ過ぎると海老が固くなってしまいます。
☆今回は豚バラ薄切り肉で作りました。
☆おろしのたれがなければ、大根おろしにポン酢を混ぜたものでもおいしいと思います♪

このレシピの生い立ち

一皿でボリュームたっぷりの一品にしたくて、簡単にレンジ蒸しにしてみました。
レシピID : 772479 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/31

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写真

すぐ出来て美味しいですね!ペロっとすぐに完食でした♪

Reina6

レポありがとうございます。そう言ってもらえると嬉しいです♪