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①ウインナーをボイル又はレンジで加熱したものを粗みじん切りにして、マヨネーズと絡めておく
②フライパンに日清ベジフルーツオイルを5mm~1cmくらいの厚さまで熱する
③②のフライパンにシュウマイの皮を入れて揚げる。(皮が反り返るので注意すること)
④皮が色づいてきたら上げて油を切る
⑤皮に適当にちぎったチーズ、①のウインナーを乗せ、上からパセリのみじん切り(市販のもの)を振りかけて出来上がり☆