しっとりバナナココアケーキ

しっとりバナナココアケーキ
バナナの香りが、ほんのりする。しっとりココアケーキです。ホットケーキミックスで作るので、とっても簡単!

材料

150グラム
バナナ
1本
小さじ1
バター(マーガリンでも)
100グラム
砂糖
70グラム
2個
ココア
大さじ3

1

バナナをフォークで潰して、レモン汁をかけておく

2

室温に戻したバターと砂糖をボールに入れて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

3

2にといた卵を少しづつ入れて、むらなく混ぜる。

4

3にバナナ、ホットケーキミックス、ココアを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

4を紙を敷いた型に入れて、180度のオーブンで30〜40分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

バナナは、よく熟したものを使うと美味しいですよ!
オーブンによって、焼き時間は調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って簡単なケーキを作ってみたら、しっとり美味しく出来ました。
レシピID : 772537 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/11

First tsukurepo mark
写真

ちょっと焦げたけど、すっごく美味しくできました☆

ナノ☆

たくさん焼いたんですね。ありがとう!