しっとりバナナココアケーキの画像

Description

バナナの香りが、ほんのりする。しっとりココアケーキです。ホットケーキミックスで作るので、とっても簡単!

材料

150グラム
1本
レモン汁
小さじ1
バター(マーガリンでも)
100グラム
砂糖
70グラム
2個
大さじ3

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰して、レモン汁をかけておく

  2. 2

    室温に戻したバターと砂糖をボールに入れて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    2にといた卵を少しづつ入れて、むらなく混ぜる。

  4. 4

    3にバナナ、ホットケーキミックス、ココアを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    4を紙を敷いた型に入れて、180度のオーブンで30〜40分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

バナナは、よく熟したものを使うと美味しいですよ!
オーブンによって、焼き時間は調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って簡単なケーキを作ってみたら、しっとり美味しく出来ました。
レシピID : 772537 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナノ☆
ちょっと焦げたけど、すっごく美味しくできました☆

たくさん焼いたんですね。ありがとう!