白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆の画像

Description

白味噌を使った炒めもの。おかずにもご飯にのせて丼にしても。ご飯が進みます。

材料 (1人分)

1/3本
1/4房
1本
1/4本
たくさん
☆白味噌
大1.5
☆酒
大1
☆みりん
小1.5
☆醤油
小1

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切る。油をひいて豚肉を炒め塩コショウ。火の通りにくい野菜を次にいためる。

  2. 2

    火が通ったら☆を合わせたものをいれいためながらからませる。器にもりねぎをたっぷりかける。

  3. 3

    写真

    ご飯がとまりません!!

  4. 4

コツ・ポイント

野菜はキャベツやナス、白菜などなんでも♪

このレシピの生い立ち

白味噌があまってて。
レシピID : 772564 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
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おさゆり
まろやかで濃すぎず、とても良い味でした!野菜消費にもなって美味しい!
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料理上達中
ご飯がススム味でした!美味しかったです
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MBエムビー
まろやかでコクがあって美味しいです!
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hrnsゴン
正月の白味噌を消費したかったので、新レシピでランクインしました。あっさりで。