大根の葉がおいしい炒め物

大根の葉がおいしい炒め物
大根の葉がいっぱい付いてたら、ラッキー大量にできます。

材料

大根の葉
1本分
しらす
40gぐらい
白ゴマ
大 2
しょうゆ
大 1
少々
サラダ油
少々

1

写真

大根の葉を1~2センチぐらいに切り、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。

2

しらす、味の素を入れ、さらに炒めなじんできたら、火を止めてから、しょうゆ、白ゴマを入れて、できあがり。

3

4

コツ・ポイント

すぐに、火が入るので、あっという間にできます。
しょうゆはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

よくある物がとってもおいしい食べ物に変身です。昔から食べてました。
レシピID : 772572 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/08

First tsukurepo mark
写真

いつも捨てていた大根の葉が美味しく食べられるなんて!ビックリ!!

プレリードッグ

しらすいっぱいで、美味しそう♪ご飯も進んじゃいますよ。