簡単エスニック♪なそぼろ丼

簡単エスニック♪なそぼろ丼
簡単な調味料でなぜかエスニックの香り。半信半疑で作ったらあらほんと♪野菜の食感も美味しい。ご飯にぴったり。

材料 (1人分)

ひき肉(鶏、豚、合びきなんでも)
80~100g
玉葱
1/4個
セロリ
1/4本
ピーマン
1個
☆生姜、にんにくのすりおろし
少々
★ケチャップ
小2
目玉焼き
1個分

1

野菜をみじんきりにする。油をねっしひき肉を炒め次に野菜をいため、☆を加え更にいためる。

2

火や通ったら★をくわえ味をしみこませ、あればセロリの葉を刻みいれ塩コショウ。目玉焼きを作る。

3

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ご飯に2の具、目玉焼き(温玉でも)をのせ黒胡椒をおこのみでがりがり。

4

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コツ・ポイント

お子様にも喜ばれる味♪
今回は黄パプリカも添えて。にんじんもあいます。

このレシピの生い立ち

はなまるで紹介されてて少し家族用にアレンジしてつくったらよろこばれました^^
レシピID : 772578 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/04/12

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家にあるものでけっこう本格エスニックになってびっくり美味しいです

うーかーぶーか

ありがとう♪とっても感謝です^^

10/03/24

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在庫で簡単且つお手軽にエスニック味を楽しめて美味しかったわ♪

*茜*

めっちゃ美味しそう~^^目玉ぷりぷりだわ^3^感謝♪

09/07/03

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いつも家にある調味料だけでエスニック風味が嬉☆子供達にも大好評

caramel-cookie

ありがとうね~♪カフェみたいでお洒落~~^^

09/07/01

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旨っ☆またいいの見つけてしまった♪緑ピーとトマト使用。

oBsession

みつかっちった><♪ありがとう~♪トマトも絶対あうよね!!

がっこいぶり 2009年04月05日 20:59
coffe cocoさん、こんばんは。
今日は素敵なココナッツケーキのリピレポを頂き、ありがとうざいます。。。
とっても嬉しく拝見しました。

こちらのレシピ、目玉焼きの半熟卵がこれまた美味しそう♪