生ラムのマヨソテー

生ラムのマヨソテー
生ラム+ジンタレは王道の味。
コレに一手間加えたらご飯に合うおかずになりました。
添えのキャベツも沢山食べられます。

材料 (2人分)

生ラム
300グラム
マヨネーズ
大匙2
ジンギスカンのタレ
大匙2
小麦粉
適量
キャベツ

1

マヨネーズとジンタレを混ぜる。
分離しますが、そのままでOK.

2

写真

私が使ってるジンタレ。北海道の方ならおなじみですね。

3

油(分量外)を引いたフライパンで生ラムをいためる。

4

お肉に火が通ったら、1を加える。全体になじんだら火を止めてください。

5

少しタレが多いかもしれませんが、キャベツに絡めて一緒に食べてください。

コツ・ポイント

タレを入れたらあまり火は通さないでくださいね。

このレシピの生い立ち

何か少し違う味を考えていました・・。
レシピID : 772582 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/20

写真

成吉思汗のタレとマヨネーズの組み合わせは初でしたが美味でした

りゅうのスケ

ガッツリ食べたい時用の味付けです(笑)お試し感謝です^^

12/05/16

First tsukurepo mark
写真

ジンたれは道産子なら常備♬マヨネーズプラスでまろやか美味ですね♡

ママdeko

お試し頂きありがとう!マヨが意外な仕事してくれるんですよね♪