生ラムのマヨソテー
Description
生ラム+ジンタレは王道の味。
コレに一手間加えたらご飯に合うおかずになりました。
添えのキャベツも沢山食べられます。
コレに一手間加えたらご飯に合うおかずになりました。
添えのキャベツも沢山食べられます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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マヨネーズとジンタレを混ぜる。
分離しますが、そのままでOK.
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2
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私が使ってるジンタレ。北海道の方ならおなじみですね。
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3
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油(分量外)を引いたフライパンで生ラムをいためる。
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4
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お肉に火が通ったら、1を加える。全体になじんだら火を止めてください。
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5
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少しタレが多いかもしれませんが、キャベツに絡めて一緒に食べてください。
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コツ・ポイント
タレを入れたらあまり火は通さないでくださいね。
このレシピの生い立ち
何か少し違う味を考えていました・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)