とろとろ野菜スープ♥

玉ねぎ、人参、ピーマン、ベーコンをみじん切りにする。

鍋にバターを溶かしベーコンを炒め、玉ねぎ、人参、ピーマンを加えてサッと炒める。

工程２に水、コンソメを入れて煮立ったらアクを取り、中火で５分位煮る。