塩たれを使ってもやしとほうれん草の和え物

塩たれを使ってもやしとほうれん草の和え物
市販(牛角)の塩たれを使って簡単にできます。

材料 (2人分)

もやし
1/2袋(100g)
ほうれん草
1/2把
塩たれ(牛角の)
大匙1
大匙1
醤油
小匙1
擂り胡麻(白)
小匙2

1

ほうれん草は、洗ってたっぷりの湯で湯掻く。3cm位の長さに切る。もやしは堅めに茹でて、ザルに取り冷ましておく。

2

ボールに、塩たれ、ごま油、醤油を合わせて置く。

3

2のボールにもやし、ほうれん草、擂り胡麻を入れて混ぜる。器に盛り、擂り胡麻を少し掛ける。

4

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないようにする。

このレシピの生い立ち

塩たれを使ったレシピを考えて作りました。
レシピID : 772699 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

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