肉(だけ)巻き
Description
薄切り肉でも分厚く食べたい時に・・・
材料
(適量ばっかりで済みません)
作り方
コツ・ポイント
輪切りにするところで隙間ができるときもあります。その時は少し厚めに切っておき、焼く前に手で押さえつけるような感じで成型してみてください。
このレシピの生い立ち
かなり前にTVで見たものですが、巻く前の切り方とか、軽く凍らせたりして上手くできるようになりました。
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