ホットケーキミックスで包子・・・肉まん?

ホットケーキミックスで包子・・・肉まん?
ホットケーキミックスを使った、手作り包子☆

材料 (8個分)

☆生地
60cc
サラダ油
小さじ2
☆肉あん
春雨(3~4cmに切り、もどす)
30g
ひき肉
80g
にらのみじん切り
2分の1束
ねぎのみじん切り
2分の1本
醤油
小さじ1
小さじ1
塩、こしょう
少々
小さじ1
少々

1

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ホットケーキミックスと油をボールに入れ、水を少しずつ入れながら混ぜる。
ひとまとめにし、8等分に分け丸める。

2

写真

ボールに肉あんの材料を入れ、練り混ぜたら、8等分に分ける。

3

生地を丸くのばして、肉あんを包む。

4

オーブンシートにのせ、蒸し器に入れ強火で15分蒸す。
竹串で刺してなにもついてこなければ蒸し上がり。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスにお砂糖が入っているので、中の肉あんはもう少し濃い味の方がバランスが良かったかな?と思いました☆

このレシピの生い立ち

「ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ」という本に載っていた包子を作ってみました!
私は等分を適当にしてしまったので、大きくなってしまいました(^^;)
まるで肉まんの様でした(^∀^)
レシピID : 772786 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/20

First tsukurepo mark
写真

初肉まんに挑戦です☆具がとっても美味しかった~♬ご馳走様でした♡

フシッチェ

れぽありがとうございます☆私もひじきを入れて作ってみます♪