おから＆きんぴらごぼうのヨーグルトサラダ

Name: おから＆きんぴらごぼうのヨーグルトサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: おから（生） 100g; 余ったきんぴらごぼう（※） おたま1杯分くらい; 水菜 40g; マヨネーズ 大さじ2; プレーンヨーグルト 大さじ3

Description

さわやか美味～♪で、いくらでも食べられちゃうよ。食物繊維とヨーグルトでお腹にも優しい～のです。

100g

余ったきんぴらごぼう（※）

おたま1杯分くらい

40g

マヨネーズ

大さじ2

大さじ3

あえるだけの超簡単メニュー。きんぴらごぼうの甘辛味って、意外とヨーグルトマヨに合うんですよ～作った自分がびっくりした（笑）きんぴらごぼうの量は適当でOKですが、多いほど甘さが増します。

ただいまダイエットに本気です。余ったきんぴらごぼうとおからでサラダを作るにあたり、マヨネーズもカロリーが気になったので半量をヨーグルトに変えたところ、爽やかでオシャレな味になりました。ダイエット万歳♪

レシピID : 772793 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/04/16

1件 (1人)

2016年10月21日

初れぽ

常備菜で簡単旨いﾍﾙｼｰ　おからすごーい

作者コメントを見る

ごぼうサラダっぽいでしょ？作ってくれてありがとう！！