コンビーフバーグ

コンビーフバーグ
どこか懐かしい味でご飯にもビールにも合います

材料 (2~3人分)

コンビーフ
1缶
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/4個

1

じゃがいもは茹でてつぶす
玉ねぎはみじん切り

2

ボールにじゃがいも、玉ねぎ、コンビーフを入れて、塩コショウしてよく混ぜる
小判型にまとめて両目を茶こしで小麦粉をふる

3

フライパンで目玉焼きを焼いて取り出す

4

オリーブオイル大さじ1/2 バター大さじ1をフライパンで熱して
両面こんがり焼く

コツ・ポイント

ポン酢がお薦めです!トンカツソース、マヨネーズなどお好きなソースをかけてどうぞ
(今回は青じそ香味だれをかけました)

このレシピの生い立ち

コンビーフを安売りの時買ったもののなかなか使うことなく・・
ハンバーグに入れてみました
レシピID : 772871 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/05/24

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