簡単♪ ひら天と春キャベツのサッと煮

簡単♪ ひら天と春キャベツのサッと煮
ひら天から出る美味しいだしをいかした、春キャベツと一緒に簡単に醤油を使わずに酒とみりんとだしで美味しく煮ました(^○^)

材料 (2~4人分)

ひら天
4枚
春キャベツ
10枚程度
小さじ2/3程度
大さじ1.5
大さじ1
150cc~200cc

1

ひら天とキャベツをちぎる。
鍋に水を入れて、火にかけて、ひら天を入れて、だしの素、酒、みりんを入れて3分程度中火で煮る

2

キャベツを入れてふたをして、2分ぐらい煮て、くたっとしたら混ぜ合わせて、更に2分くらい煮て出来上がり♪

3

4

コツ・ポイント

ひら天と春キャベツは手で一口大にちぎって下さい。
簡単ですし、よく味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

厚揚げとキャベツでさっと煮ているキューピーのレシピを見て
家にあった平天で作ってみました。
醤油を使わずに、よりさっぱりとしたオリジナルレシピです。
レシピID : 772906 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/05/25

写真

キャベツ半玉で最後に塩少々+☆私好みの煮物♡小松菜でもいいかも。

+SUN3

キャベツも小松菜もお得な値段の時がよくありますね。れぽ有難う

18/04/16

写真

簡単で美味しかったです♪薄味もよかったのですが少し塩を足しました

とよきんた

気に入って頂けて嬉しいです。れぽ有難うございました。

16/08/19

写真

人参入れました~簡単で美味しかったです!!

Jyohana

気に入って頂けて嬉しいです。れぽありがとうございました。

16/06/14

写真

副菜に煮物が欲しかったので助かりました♪そしてうまいっ(^^)

こなたろー

すごいバランスのとれた献立ですねー。れぽありがとうございます