居酒屋風☆さっぱりきゅうり
作り方
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1
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きゅうりを両手の平で潰し、食べやすい大きさにちぎります。
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2
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ボウルにきゅうり、塩、ごま油を入れて馴染ませます。
仕上げに蜂蜜をタラリ、白ゴマをかけて完成。
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3
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4
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コツ・ポイント
お好みでお酢やラー油、一味や黒こしょうをかけてもおいしいよ!
最後の蜂蜜はほんの少しです。
最後の蜂蜜はほんの少しです。
このレシピの生い立ち
娘がきゅうり好きなので、包丁を使わないで娘が簡単に作れるレシピを考えました♪
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