今日のおやつは☆ミルクレープ☆

【カスタードクリーム】
１．ボールに◆の材料を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないようにしっかりと混ぜる。

２．１を２回こし、耐熱容器に入れて、レンジで７分チンする！！

３．途中周りの方から膨れ上がってくれば取り出してしっかり混ぜ、それを２・３回繰り返す。

５．冷やしたクリームにバニラエッセンスを加え、しっかり混ぜる。この時、牛乳（分量外）を加えて好みの固さにする。

【クレープ】
１．ボールにミックス・卵を入れて混ぜ合わせ、少しずつダマにならにように牛乳を加えて混ぜる。

２．熱したフライパンに油を敷き、生地を流し入れて、フライパンを回しながら薄く伸ばし、弱火でじっくり焼きます。

４．繰り返して焼いていくうちに、フライパンもなじんできて、キレイに焼けるようになってきます。１３枚焼けました。

５．荒熱を取って冷蔵庫で冷ました後、一枚ずつクリームを塗り、薄切りにした苺を並べていきます。かぶせる生地にもクリームを。

６．好きなようにフルーツをはさんでいきます。
※フルーツを挟まずにクリームだけの段？も作ってもいいですよ♪