シーザーサラダ 手作りクル&ドレの画像

Description

酸味を抑えたシーザードレッシングで子供も食べやすい♪

材料

1/2玉
1パック
8枚切り1枚
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ3
大さじ2~(+1/2~1)
大さじ1・1/2
レモン汁
大さじ1/2
にんにくすりおろし
ひとつまみ
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。ドレッシングをあわせておく。(時間を置くとどろっとするので牛乳で調整します)

  2. 2

    ベーコンは5㎜幅に切って、油をひかずにフライパンでカリッと焼き、キッチンペーパで余分な油をとる。

  3. 3

    写真

    【自家製クルトン】オリーブオイルをまぶした食パンを180度予熱オーブンで15~20分中までカリカリに焼く。

  4. 4

    食べる直前にレタスに②のベーコンと③のクルトンと①のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

クルトンは15分で一つ割ってみて中までカリカリになっていなければ20分焼きます。食パンがない時は油揚げをトースターで焼きめをつけたクルトンもなかなかいけます。

このレシピの生い立ち

レモン1牛乳2は酸っぱくて不評のため、レモン1/2牛乳2・1/2。
レシピID : 7730403 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!ブラックペッパー追加