ブロッコリーのしいたけあん☆

ブロッコリーのしいたけあん☆
ブロッコリーとにんにくの香りのあんがよく合います★

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2株
しいたけ
3枚
1片
★水
150cc
★中華スープ
小さじ1/2
★塩・こしょう
適量
水溶き片栗粉
適量

1

ブロッコリーは塩茹でする。
しいたけはスライスする。
にんにくはみじん切りにする。

2

フライパンに油をひき、にんにくを炒める。しいたけを加えさっと炒め、★を入れて味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

3

器にブロッコリーを盛り、②をかけたら完成☆

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとにんにくの組み合わせが大好き☆ 
レシピID : 773052 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/09

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