ほうれん草のバター炒め・チー玉子のせ♪

ほうれん草のバター炒め・チー玉子のせ♪
ほうれん草のソテーと、チーズ入りスクランブルエッグを1つにしたら・・栄養満点!しかもボリュームUP↑

材料 (2人分)

ゆでたほうれん草          (冷凍でもOK)
1/2束分(90g)
ベーコンまたはハム
1~2枚
お好きなきのこ
50g
2個
ピザチーズ
大さじ2
バター
10g
大さじ1
塩こしょう
適宜

1

ほうれん草は3~4cmの長さにカットする。ベーコンは5mm幅に切り、きのこは適当な大きさにカットまたはほぐす。

2

器に卵を割り入れ、塩こしょう少々、チーズを加えて混ぜあわせておく。

3

フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを炒める。カリカリになってきたら、きのことほうれん草を加えて炒める。

4

きのこがしんなりしてきたら、塩こしょうで味を整え、皿に取り出す。

5

別のフライパンに油を熱し、2を流し入れ箸で大きくかき混ぜ、お好みのかたさまで火を通したら、4の上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忙しい朝に2つのおかずをドッキング!!させてみました。
レシピID : 773089 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/07/05

写真

とっても美味しくできました。オリーブオイルとチーズはいいもので

アニマルまま

素敵に作って頂き感謝です!ぜひリピして下さいね〜♪

10/02/28

写真

チー玉子♪大好きです♪間違いない組み合わせです♪ありがとう♪

ゴースカ

玉子がたっぷりでとても美味しそう♪素適れぽにこちらこそ感謝❤

09/09/28

写真

きのこ→玉ねぎ代用で☆チーズとろりん卵が絡んで旨旨~♪モリモリ食

悠おかしゃん

モリモリ食ですか~!なんて嬉しいコメント☆アリガトね☆

09/07/13

写真

チャチャッと出来ていいね♪チーズ入り卵との相性が抜群!!美味♡

ロシアン

わぁ☆ふんわり卵でとても美味しそう!ロシアンさんありがとう❤