5分でおつまみ◎叩き山芋のピリカラ和え◎

5分でおつまみ◎叩き山芋のピリカラ和え◎
ごま油と豆板醤の味がピリリと効いた、美味しい1品。おつまみにはもちろん、ご飯も進むよ~~!

材料 (2人分)

15cmくらい
醤油
大1
大1/2
大1/2
刻みのり
適量

1

長いもは皮を剥いて、ビニール袋に入れ、めんぼうなどで叩いて食べやすい大きさにします。

2

調味料で和えて、器に盛り、刻みのりを乗せて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたものを思い出しながら作りました。
レシピID : 77310 公開日 : 03/01/28 更新日 : 06/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (76人)

14/12/08

写真

簡単に出来て、いい肴になりますね!子供も喜んで食べましたよ❤︎

Arare*

作って貰えて嬉しいです!ありがとうござい(^^)

14/09/03

写真

海苔で巻きまきおいしーです!

yukky322

作って貰えて嬉しいです!ありがとうござい(^^)

14/08/20

写真

叩きすぎました…(^_^;)

hacoc0

作って貰えて嬉しいです!ありがとうござい(^^)

14/03/08

写真

簡単にとても美味しく出来ました!お酒のおつまみに最高ですね!

hiromi0163

作って頂きありがとうございます!(#^.^#)

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しゅう☆みり 2006年08月26日 11:59
arさん
嬉しい報告をしていただいていたのに、お返事が遅くなってごめんなさい~。
長芋、作ってくれてありがとう。
気に入って頂けて嬉しいな。
新婚生活はどうですか~~?
また久しぶりに会ってお話したいなぁ~~。
しゅう☆みり 2006年08月26日 12:01
ちょこ太郎さん
嬉しい報告を頂いていたのに、お返事が遅くなってしまってごめんなさい!
長芋、気に入ってもらえて嬉しいです~。
このおかず・・・ご飯が進んでしまうので、最近は私自身作っていなので、久々に作りたくなっちゃいました。(笑)
嬉しい報告、本当にありがとうございました~。

しゅう☆みり 2006年08月26日 12:03
はっぴぃゆっこ さん
いつも嬉しい報告、どうもありがとうございます~~。
長芋も作って下さったんですね。
気に入って頂けて光栄です~~。
ブログもいつも見させて貰ってます~~。
これからも美味しいお料理の紹介、楽しみにしてますね。
はっぴぃゆっこ 2006年11月06日 16:09
しゅう☆みりさん こんにちは。
今日長いもとキムチを混ぜてみたらおいしいのができたので、
こちらのレシピを参考にレシピアップしたいのですが、よろしいでしょうか?
ご都合悪ければおっしゃってください、削除します。
しゅう☆みり 2006年11月07日 13:21
はっぴいゆっこさん
とっても美味しそうなレシピですね~。
キムチと長芋・・・考えただけでも食欲が沸いてしまいます。
私も試してみますね~~~。
わざわざ報告してくださってありがとうございます~。
キョク 2006年11月11日 05:20
しゅうみりさん、皆様おはようございますヽ(*^^*)ノ

しゅうみりさん、少しご無沙汰で申し訳ありません~~
<(_ _*)>
お子様方&かわいいワンちゃんはお元気でしょうか(。^_・)ノ 

ところで話題レシピ入りおめでとうございます~~
ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜’・:*☆オメデトォ♪

しゅうみりさんのレシピ、いつも美味しそうで
本当に素敵です=*^-^*=

おめでとうございました~~
ヽ('ー'#)/
Profile 豆奴99 2006年11月22日 09:56
こんにちは 昨日作りましたぁ 小鉢にちょろっと作っただけで あまりに美味しくてもっと作ればよかったと後悔の嵐。。。今 レシピ見て気づいたんだけど海苔乗せるの忘れてたぁぁ 無くても美味しかったです 実は今日も長いもを買ってこようと思ってま~す
うめキッチン 2007年01月12日 09:07
しゅう☆みりさん はじめまして♪
長いもをピリ辛で!?と意外な組み合わせでしたが、
抜群のおいしさでした!!(^0^)v
辛いもの好きのだんな様も「うま~!」とペロリでした♪
叩くことでトロトロとシャキシャキの食感がまたおいしい!(>ч<)
おいしいレシピをありがとうございました☆ご馳走様でした♪
リナリオ 2007年01月13日 21:04
しゅう☆みり さん、こんばんは~
辛い物好きの我が家にぴったりのレシピ♪
とっても美味しかったです☆多めに作ったのにあっという間に
完食でした~
ご馳走さまでした~
めろめろぱんち 2009年12月05日 17:07
しゅう☆みりさん。こんにちは。
辛いもの好きな主人に大好評でした。
我が家の定番になりました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。