ピリ辛にらたま

ピリ辛にらたま
ちょっぴり辛めのにらたまです。

材料 (2-3人分)

ひき肉
100グラム
ニラ
1/2袋
もやし
1/2袋
1個
1かけ
1かけ
○酒
小さじ2
○醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
適量

1

にんにく、生姜はみじん切り、ニラは適当な大きさに切る。卵は溶いておく。○をあわせておく。

2

フライパンにごま油をひき、にんにく、生姜を炒める。ひき肉を加える。

3

肉に火が通ったら、モヤシを加えていため、卵、ニラ、○を加えてさっと混ぜて出来上がり。

4

コツ・ポイント

お好みで豆板醤を調整してください。

このレシピの生い立ち

ニラ玉をボリュームアップさせてみました
レシピID : 773118 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

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