ふわふわチョコ蒸しパン

ふわふわチョコ蒸しパン
チョコたっぷりの蒸しパンです♪

材料 (茶碗蒸し型4個分)

材料
分量
☆小麦粉
130g
☆ココア(砂糖入り)
20g
70cc
40g(お好みで)

1

写真

〈下準備〉
フライパンのフタにタオルやフキンを巻き付け、生地に水滴が落ちないようにする。

2

写真

〈下準備〉
茶碗蒸しの型にアルミをしく。

フライパンに水を入れ、①のフタをして、沸騰させる。

3

ボウルに☆の粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜ、ダマができないようにする。(もしくは、ふるう

4

①に豆乳、水を入れ、さっくり混ぜる

5

④の生地を茶碗蒸しの型に流し入れ、板チョコを適当にパキパキ割って生地にさす。

6

フライパンの中(沸騰している)に入れ、強火3分弱火10分、そのまま蒸らし10分で出来上がり♪

7

〈追記〉
②に写真を追加しました!

②のフライパンは容器が入ってかつフタができるくらいの深さが必要です。

コツ・ポイント

・こねこねし過ぎない。
さっくりと!

このレシピの生い立ち

しっとりふわふわ蒸しパンが食べたくなったから!
レシピID : 773143 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/12/14

写真

簡単で、もっちりでした!ココアじゃなくてミロで作りました!

しばさく

ミロもいいですね~より優しい味になりそう♬レポありがとです☆

11/06/19

写真

ゴマ生地にチョコを入れて☆私とプチ用に♫簡単アレンジで美味しい♡

あやプチ

ゴマとチョコってあうよね♬アレンジ嬉☆Wレポ感謝〜♬

09/05/20

First tsukurepo mark
写真

うちもティファールのフライパンで蒸しました。ふわふわでした~。

あんこが大好き

すんごくふわ〜ふわそうでおいしそうですね♪れぽありがとです♪

ちゃるるん 2009年05月21日 01:37
あんこが大好きさんへ

ほんっとにふわ〜っとぷくっとふくれた蒸しパンおいしそうです♪
パウンド型でしょうか?!
大きく作るのもいいですね〜♪今度作ってみます!
でも、一気に全部食べちゃいそうでこわいーー;)
ティファールのフライパン一緒なのもうれしい♪
おいしそうなレポありがとうございました☆