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☆を全部混ぜて味噌だれを作る
大根、ニンジンは適当な大きさに拍子切りにします。
豚肉を炒め、火が通ったら大根とにんじんを加えさらに炒める。
最後にたれを加えて、高温でささっと炒めからませ、一味唐辛子を全体にまぶす。
そうそう、大根のシャキシャキが良い感じですよね(^^)
しいたけもコクがでて美味しそう(^^)ありがとうございます。
美味しく作ってくれてありがとう♪大根消費には良いですよね☆
つくれぽありがとうございます☆本当にご飯に合いますよね♪