ケーキのようなお寿司

ケーキのようなお寿司
寿司飯をケーキの型などで抜き、その上に好きな具をのせれば出来上がり。立体的に彩りよくすれば簡単に豪華にできます!

材料 (4人分)

マグロ
120gくらい
海老
12尾くらい
うずらの卵
8個くらい
いくら
適量
数の子
適量
アボガド
半分
しその葉
適量

1

酢飯を作り型で抜く
その上に外側から材料をのせていく。
立体的なものは後から間に入れていく

2

3

4

コツ・ポイント

具が大きいものを外側にしてのせていきます。卵やマグロをくるくるして中にいくらを詰めたものなどは、後から間に入れていくようにするとまとまります。

このレシピの生い立ち

お寿司が大好きな子供の誕生日に、お菓子作りが苦手な私が、ケーキの代わりに作りました。
レシピID : 773233 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

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