さっぱり和風パスタ

さっぱり和風パスタ
和風だしと、お醤油をベースにした和風スパゲッティーです。昆布茶を隠し味にいれました。

材料 (4人分)

しめじ
2房
たまねぎ
1個
スパゲッティー
400グラム
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
こぶ茶
小さじ1
サラダ油
大さじ1

1

お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れパスタを投入。

2

フライパンに油をしき、みじんぎりにした、玉ねぎをいためる。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら、きのこを加え軽くいため、パスタのゆで汁をお玉2杯分入れる。

4

和風だし、こぶ茶、しょうゆを加えて火を止める。

5

ゆであがったパスタを入れてできあがり。
(お好みで刻みのりを散らす。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こってりしたパスタに飽きたので、さっぱりヘルシーなパスタを作ってみました☆
レシピID : 773254 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/10

First tsukurepo mark
写真

昆布茶を入れて旨味アップですね★簡単で凄く美味しかったです!!

ことっちゃん

大葉いいですね☆さらにさっぱり食べれそう♪

ことっちゃん 2009年04月10日 11:55
はじめまして★

刻みのりをトッピングするのを忘れてしまいました^^;
作り方も凄く簡単でぱぱっと作れちゃいました◎
実は2回目なんです。
2回目は大葉をきざんで入れてみました。
凄く合いますね★
素敵なレシピをありがとうございました。
またお世話になります★
さっぱりヘルシーは嬉しいです!
Profile mikaリン 2009年04月13日 01:33
はじめまして☆

コメありがとうございます☆
ことっちゃんさんが初めてのコメで、とっても嬉しかったです!!しかも二回も作ってくれたんですね~感激デス♪

大葉はいいですね~!さらにさっぱり食べられそうです♪
私も作ってみま~す☆
これからパスタを中心にレシピを増やしていく予定なので、また見てくださいね☆★