簡単タルタルソース

玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、水にさらし、水気を切っておく。

器にゆで卵を入れてフォークでつぶす。

２にマヨネーズ・ヨーグルト・塩・コショウを入れよく混ぜ、お好みでパセリを入れて完成。