お鍋1つで簡単ベリーのソース

お鍋1つで簡単ベリーのソース
単品のみでも作れます ただ、フルーツタルトで残ったので作ってみただけです

材料

1パック(10粒)
ラズベリー
1パック(7粒)
冷凍ブルーベリー
1袋(1/3袋)
砂糖
小さじ4強(小さじ3強)
50~100cc(30cc~50cc)
小さじ1/2~小さじ1(1、2滴)

1

容器は熱湯消毒し水をよく切っておく

2

レモン以外の材料を全て鍋に入れて火にかけ煮込む

3

しゃもじでソースを上から落としてトロトロしてきたら火をとめてレモン汁を加え混ぜ 荒熱をとり容器に移し替えて出来上がり

4

冷蔵庫で1か月もちます・・・フタをあけていない状態でですが 使い始めたら早めに食べて下さい

コツ・ポイント

少しゆるいですがパンにつけても美味しいです
上の分量はわかりやすくしたものです
()の分量はだいたい上の小さいビン1つ分です

このレシピの生い立ち

チーズケーキを作ったのでその上にかけるモノがほしくて
レシピID : 773279 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/04/03

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