なめこトローリあんかけチャーハン

なめこトローリあんかけチャーハン
トローリあんをかけていつもの炒飯がグレードアップです☆なのに超簡単です!
アツアツがたまら~ん^^

材料 (1人分)

●ごはん
150g
●えのき
100g
●卵
1個
●塩コショウ
少々
○なめこ
50g
○水
200cc
○コショウ
少々
水溶き片栗粉
小さじ1
ねぎ
お好み

1

下準備
・ねぎは小口切り

・えのきをお好みの大きさに切る

2

ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる。

3

フライパンをよく熱して油をひき2を炒める。

4

お皿に盛る。

5

同じフライパンに○を加える。

6

水溶き片栗粉でとろみをつけて最後にねぎをちらす。

7

炒飯の上にあんをかけて完成\(^^)/

コツ・ポイント

☆ごはんと卵や具材を先に混ぜ合わせておくことでキレイなパラパラ黄金炒飯ができます

☆具材はお好みでベーコンやシメジやチンゲン菜などいろいろ相性のいいものがあると思うので冷蔵庫の余りもので作ってみてください

このレシピの生い立ち

定番のシンプルチャーハンにもうひと手間かけてオリジナルを作りたかったので^^★
レシピID : 773281 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/29

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実は何回もリピ★手軽でおいしい(^ω^)!

まゆゆ´ω`☆ミ

何回もリピしていただけるなんて嬉しいです♪簡単ですよね♪

10/03/11

First tsukurepo mark
写真

なめこ一袋で作りました!おいしすぎて初投稿♪

サザンLOVE

なめこのとろみがおいしいですよね♪つくれぽ嬉しいです^^