起床後20分で!焼きたてハムロールパン

起床後20分で!焼きたてハムロールパン
「起床後20分で焼きたて!朝食の丸パン」のアレンジ。オーブントースター用のトレイとタッパーを使えば、成形も自由です。

材料 (3個分)

120グラム
薄力粉
30グラム
砂糖
大さじ2
ドライイースト
小さじ2分の1
牛乳
100cc
1つまみ
バター
15グラム
ハム
3枚
マヨネーズ
適量

1

パン生地を作って1次発酵。手ごねでも、FPでもOK!

2

ハムロールの成形。生地を3等分して丸く伸ばしたらハムを重ねて、端からクルクルまいて…

3

写真

綴じ目をしっかり閉じたら2つ折りにして真ん中に切れ目を入れる。

4

切れ目で左右に広げたら、オーブントースター用のトレイにのせる。

5

写真

トレイごとタッパーへ。なんと手持ちのタッパーがピッタリサイズ!

6

ちょうどいい大きさのトレイがなければ、一つずつ型に入れたり、アルミカップにのせてタッパーへ入れれば大丈夫です。

7

濡らして絞った布巾かキッチンペーパーを挟んでふたをし、一晩(10時間ぐらい)かけて冷蔵庫で2次発酵。

8

朝、冷蔵庫から出してタッパーからトレイを取り出し、生地の中央にマヨネーズをのせ、冷たいままトレイごとオーブンへ!

9

余熱無しの状態で200度に設定し、18分程度焼く。

コツ・ポイント

ID644197も参考にしてください。
冷蔵庫に入れるとき、乾燥しないよう注意です。

このレシピの生い立ち

ずっと朝食にはID644197の丸パンを作っていたのですが、子どものリクエストに応えて作りました。
レシピID : 773293 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (7人)

15/08/16

写真

簡単で美味しかったです。今度はチーズ乗せてみようかな・・

miya_tomo

11/02/11

写真

美味しいです!マヨをケチってしまったので次回は奮発します^^;。

にゃんきちLOVE

次回はぜひマヨたっぷりで♪つくれぽ、ありがとうございます。

11/02/01

写真

激リピ中(笑)今回は真ん中にうずらタマゴを落してみました~♪

lv_honey

掲載遅くなってごめんなさい。りぴ、ありがとうございます。

10/07/01

写真

久しぶりに食べたくなって頑張りました(笑)焼きたて美味しくて幸せ

とっぽぎがおちゃん

溢れそうな具がとても美味しそうですね。りぴ、感謝です。

ペぱーみんとてぃ 2009年10月08日 17:17
とむチャン
▼o・_・o▼コンニチワン♪

にんじんのシリシリ風
作ってくれて人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
冷蔵庫に残されてるにんじんサンを救ってください(笑)

掲載遅くなってごめんなさいね

美味しそうなハムパンですね~~
食べたくなってきましたヨ

こんなパンを朝から食べれるなんて
幸せな子供たちですね!!

これからも仲良くしてくださいね*^o^*/