明太子☆卵焼き

明太子☆卵焼き
明太子好きにはたまらない!!本当に美味しいです♪

材料 (2人分)

2個
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
明太子
一房
マヨネーズ
適量
適量

1

卵を割り、和風だし,砂糖,しょうゆを加え、よく混ぜる。

2

明太子をほぐし、マヨネーズを好みの量で加え、混ぜておく。

3

卵焼き用のフライパンに油をひき、1の2/3量をひく。火が通ってきたら、2を全量入れ、巻いておく。

4

1の余りを加え、さらに巻き、出来上がり!

コツ・ポイント

明太子を加えると普通の卵焼きより巻きにくくなりますが、勢いで巻いていっちゃって下さい!

このレシピの生い立ち

もつ鍋屋さんのサイドメニューで食べて、とっても美味しかったので、マネしちゃいました♪
レシピID : 773321 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/15

写真

明太子と卵焼きって本当によく合いますね♪

ラビリンス♪

ありがとうございます☆明太子+卵焼き、最高ですよね~

09/04/10

First tsukurepo mark
写真

卵に味をつけわすれましたが、明太子の辛さで美味しく食べれました

こりんのBar

ありがとうございます☆明太子って、ホント美味しいですよね♪