サバ揚げ

サバ揚げ
大根おろしを添えてもいいです

材料

サバ
1パック(1尾ぐらい)
~合わせ調味料~
チューブの生姜
小さじ2
醤油
大さじ4
大さじ2
大さじ4

1

写真

サバは一口大に切る

2

写真

ボールに合わせ調味料を入れ サバを20分ぐらい漬ける

3

写真

20分ぐらいしたらサバの汁けをキッチンペーパーで切り
片栗粉をまぶす

4

写真

フライパンに少し多めに油をひき
サバをひっくり返しながら揚げる

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏がなく
サバで作りました
レシピID : 773450 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」