成城石井のレタス・ベーコン・鳥皮サラダ☆

成城石井のレタス・ベーコン・鳥皮サラダ☆
サラダのトッピングで鳥皮とチリパウダーをプラス★

材料 (4人分)

レタス(成城石井)
1/2個
鳥皮
2枚分
ベーコン
4枚
ホウレンソウ
1/4把
お好みで適量

1

レタスを大きめの一口大に手でちぎる。10分位水につけてから、しっかり水を切り、人数分のお皿に取り分ける。

2

いろいろな料理で余った鳥皮を一口大に切って、フライパンで炒め、出てきた油をペーパーでふき取りながらからからにし取り出す。

3

同じフライパンでベーコンとホウレンソウを炒めて、鳥皮と一緒にレタスの上に。

4

仕上げにチリパウダーをドレッシング替わりにかけるとなおカロリーカット★

コツ・ポイント

鳥皮をよく炒ってクッキングペーパー3枚分位の油をふきとっってください。燃えないように注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

成城石井で買ったレタスに、トッピングとして鳥皮の再利用です。
レシピID : 773476 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/11

写真

鶏皮、今まで捨ててました。これからは捨てずにサラダにinします。

ララ♡メロディ

angelcrownさん♡初レポありがとうございます☆

09/04/01

First tsukurepo mark
写真

鶏皮大好きの我が家にピッタリのレシピ!

GREEN ROSE

初つくれぽ感激です!本当に美味しそう!ありがとうがざいます☆

GREEN ROSE 2009年04月01日 19:43
私も初つくれぽがここに載って感激です。チリパウダーって優れものですね!我が家には無縁のスパイスだったのですが、本当にドレッシング代わりで頂けました☆