ご飯のお供★挽き肉と水菜のワサビ醤油あん

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Description

和テイスト漂う肉あんです(*^^*)丼にしても美味しいと思います♪

材料 (約4人分)

300g
1袋
1本
★醤油
大さじ3
★めんつゆ
大さじ2
50cc
練りワサビ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切り、水菜は3cmくらいに適当に切る。

  2. 2

    鍋に油を敷き、ねぎを炒める。香りが立ったら挽き肉を加え、ぽろぽろに炒める。

  3. 3

    鍋に★の調味料を入れ、沸いたら水菜を加えて、さっと煮る。

  4. 4

    火をとめ、ワサビをお好みな分だけ溶かしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜に火を入れすぎない方がシャキシャキです★

このレシピの生い立ち

ワサビ好きな旦那様に…と作りました(*^ω^*)
レシピID : 773484 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なちょい
余りの水菜がおいしく変身☆ご飯にのっけてうまうまでした!感謝!

レポありがとうデス♪とても美味しそう★