ネギ焼き ☆豚肉バージョン☆
にしっぺ。
作り方
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1
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ネギをザクザクと切る
ウインナーは斜め切り
豚バラは 適当に
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2
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長いもは
今回 スライサーで千切りにしてみました＾＾；
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3
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納豆に使って残った卵白を消費。
天ぷら粉・塩・だしの素
混ぜながら加減をみて、水を加える。
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4
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まず、豚バラを炒め
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5
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タネを流し、焼く。
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6
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裏返して焼く。
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7
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いったん取り出し
油を足し、卵を焼く。
黄身を軽くつぶし、ネギ焼きを戻す。
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8
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ちょっと 火が通り過ぎちゃいました～（Ｔ_Ｔ）
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9
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今日は
スイートチリソース＋マヨネーズハーフ
ポン酢＋ラー油 で！！
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものを、何でも入れちゃいます。
チヂミと お好み焼きと ネギ焼き・・・ どこが どう違うんでしょうネ＾＾；
チヂミは、ニラが入ってるだけ！？ で、薄く焼く？？
チヂミと お好み焼きと ネギ焼き・・・ どこが どう違うんでしょうネ＾＾；
チヂミは、ニラが入ってるだけ！？ で、薄く焼く？？
このレシピの生い立ち
今回は 豚バラ＆粗びきウインナー入りです
＾＾/
＾＾/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
にしっぺ。
