究極レンジでジューシー☆とりハム☆

究極レンジでジューシー☆とりハム☆
とりハム三弾目。絶対おすすめ♡これ究極です。ヨーグルトでしっとりジューシーになりました。画像が変わり映えしないのが残念。

材料 (1枚分)

とり胸肉
1枚
大匙1
レモンペパー
大匙1
S&B調理用カレー粉
大匙1×2回
プレーンヨーグルト
大匙1

1

皮を取ったとり胸を肉たたきでたたき&筋の方向と逆に細かく切れ目を入れる。
かなり細かくてもOK

2

はちみつを塗ってから、プレーンヨーグルト・レモンペパー・カレー粉(大匙1)の順番にまぶす。

3

ビニール袋に入れ真空状態にして急ぐ時は30分時間があれば1日~2日冷蔵庫で寝かせる

4

ペーパータオルでしっかりと水分を取り、カレー粉(大匙1)を巻き込む内側にまぶし、ラップで2重に包む。

5

呉羽キチンとさん レンジでつくる温野菜容器を使い、600Wで3分半。荒熱がとれたら完成。

コツ・ポイント

調理用カレー粉には塩分があります。その他のカレー粉を使うときは塩分調整してください。

このレシピの生い立ち

簡単すぎるレンジで☆とりハム☆が簡単で良い出来だったので、
今度はジューシーさを+。
レシピID : 773594 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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