カニ缶とは思えない?♔カニトマトパスタ

カニ缶とは思えない?♔カニトマトパスタ
★話題入り感謝☆
カニ缶で簡単なのに本格的な味のパスタ❤
お歳暮などでカニ缶をもらうと決まってコレを作ります♬

材料 (2人分)

パスタ
200㌘
カニ缶(100㌘前後)
1缶
トマト缶        (ダイスoホール)
½缶(約200㌘)
玉ねぎ
½個
1かけ
✜鶏ガラスープ(顆粒)
大さじ1
✜水
100cc
大さじ3
お好みで❤

1

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今回のカニ缶は『タラバガニの缶詰』。そしてトマト缶は『ダイス』タイプにしました。
もちろんホールトマトでもOKです♬

2

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カニ缶はブロックとほぐし身を分けておく。
(カニ缶の中の水は捨てないでね)
玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りに。

3

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フライパンにオリーブオイル・にんにくと鷹の爪を入れ弱火で炒める。
火を強くし玉ねぎを炒め、透明になったらトマト缶を入れる

4

【3】に✜の鶏ガラスープを入れて、トマトを潰しながら中〜強火煮詰めていく。

この間に別の鍋でパスタを茹で始める。

5

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水気が半分位まで煮詰まったら、カニのほぐし身と中に入ってた水を入れ、さらに煮詰める

6

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茹で上がったパスタを【5】に絡めて、味を見て塩こしょうで整える。

お皿に盛ってカニ身のブロックを飾り、パセリを飾って❤

7

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❀ฺ2011.5.6✿ฺ

話題入りさせて頂きました❤
作って下さった皆様ありがとう〜♬

コツ・ポイント

❖カニ缶に入ってる水には、カニの出汁がしっかり出てるので、
 一緒に入れる事で風味が増します❤
❖トマト缶によって、水分が違ってくると思うので、煮詰める時に
 強火にしたり弱火にしたりと調節してください♬

このレシピの生い立ち

カニ缶をお歳暮とかでもらった時、ダンナ君にリクエストされて
適当に作ってみました。
コンソメがなくて鶏ガラスープで代用したトコロ、これが美味しい!
さらにカニの『汁』が、すごくいい仕事をしてくれて♡
ダンナ君も大満足の味に仕上がりました〜♬
レシピID : 773635 公開日 : 09/04/01 更新日 : 11/08/31

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まるでパスタ屋の味!本当に美味しくて旦那くんも大絶賛でした☆

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❤тнайкчоц❤ 掲載遅くなってしまってごめんなさい

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❤тнайкчоц❤ 掲載遅くなってしまってごめんなさい

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カニ缶二缶もいれちゃった!ごちそうさま♡

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❤тнайкчоц❤ 掲載遅くなってしまってごめんなさい

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簡単なのに贅沢な美味しさでした~。また絶対作ります♪

●こうめ●

❤тнайкчоц❤ 掲載遅くなってしまってごめんなさい

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