バレンタインにはこれ!☆生チョコ☆

買う生チョコって高い割にはあんまり入ってなくて、たくさん食べたいとき、お金がないときにはちょっと・・・と思いますよね?
そんなときは自分で作っちゃいましょう!!
買うチョコよりも安くておいしいので今年は手作りに挑戦してみてください。

材料 (4人)

チョコレート
(お好みで。)170~200g
バター
2.5g
ココア
適宜

1

チョコレートを湯煎にかけて溶かし、完全に溶けたらその中に生クリームとバターと入れてゆっくりと混ぜます。

2

ラップを敷いたバットの上にあけて、冷蔵庫で2時間位冷やし固めます。

3

固まったらお好みのおおきさ切って、ココアをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

チョコレートの量は少ないほうが柔らかくてトロ~っとしておいしいですが、固まらせてからココアをつけるまで手早くしないと溶けてしまうことがあるので、その場合は固まらせてからもう一度冷蔵庫の中に入れてから、ココアをまぶしたほうがいいでしょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 77367 公開日 : 03/01/29 更新日 : 03/01/30

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