◆◇超簡単!レタスの中華スープ◇◆

◆◇超簡単!レタスの中華スープ◇◆
2010年8月6日話題入りしました☆彡10分足らずで出来る、しゃきしゃきレタスのスープ。中華料理のお供にどうぞ。

材料 (2杯分)

レタス
1〜2枚
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4個
しいたけ
2個
中華あじ【中華風顆粒だし】小さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1
白ごま
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ

1

鍋に水2カップ(分量外)を入れ、切った玉ねぎ、にんじん、しいたけなどの野菜を入れて煮る。

2

中華風顆粒だし、鶏ガラスープの素を鍋に入れて、ひと煮たちさせる。

3

煮えたら火を止め、ちぎったレタスと白ごまをのせて、ねぎをかけたら出来上がり。

4

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shoukoさんがランチに作ってくれました♥レタスたっぷりでとっても美味しそう。レポ感謝です♬♬

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じょうじょうちゃんが作ってくれました野菜たっぷりでとっても美味しそう。レポ感謝です♬♬

6

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ゆーあちんが仕上げにごま油を入れて作ってくれました❤風味が良くなって美味しいと思う♬♬是非試してみます。レポ感謝~♬♬

コツ・ポイント

レタスは一番最後に。火を入れるとしゃきしゃき感がなくなるので、火を止めてから入れてください。

このレシピの生い立ち

焼きそばのお供になるような中華風のスープが欲しいなと思って。
レシピID : 773688 公開日 : 09/04/01 更新日 : 10/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

13/08/02

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レタスの外葉で作りました。お野菜たっぷりで美味しかったです♪

ゆったん

レポありがとうございます!

12/10/16

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夫作☆レタス入れ忘れ(;´༎ຶД༎ຶ`)でもほっこり美味☆

あやママ99

温かいスープが欲しくなる時期になりましたよね♡ありがとう

12/06/09

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レタスのスープ初めて作りました!おいしかったです(o^∀^o)

pan_

初めてのレタススープどうかな?レポ感謝です♪

11/09/11

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ホントに早くて美味しかった♪また作りまーす!(^-^)/

マナブレスト

手軽に作れるのがいいですよね♪れぽ感謝です☆