居酒屋☆カキとほうれん草のチーズグラタン

居酒屋☆カキとほうれん草のチーズグラタン
カキが苦手だった私が大好きになった居酒屋メニュー♪
これでもカキ嫌いって言われたら。。。Σ(゚д゚lll)ガーン

材料 (2人分)

カキ
中8個程度
ほうれん草
2分の1袋
塩コショウ
少々
バター
5グラム程度
とろけるチーズ
ひとつかみ
マヨネーズ
適量

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カキをボウルに入れ少量の片栗粉(分量外)を絡ませて水洗いします。
ほうれん草は食べやすい大きさに切って水にさらします。

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ほうれん草をグラタン皿に入れて塩コショウ、バターを載せてレンジで約2分加熱します。その後軽く箸でかき混ぜます。

3

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②の上に水気を切ったカキを載せます。更にチーズ、マヨネーズをかけてトースターで約7分、焦げ目がつくまで焼いて完成。

4

コツ・ポイント

ヤケドに注意!くらいかな(笑)

このレシピの生い立ち

居酒屋でバイトしていたときの大好きメニューでした。レンジとト-スターでできるようにアレンジ♪
レシピID : 773747 公開日 : 09/04/01 更新日 : 15/02/24

このレシピの作者

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5人家族。
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千歳市の総菜店「北のマルシェ」フードプロデューサー。
マルシェレシピも載せています。
居酒屋系メニューが大好き♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

16/03/16

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簡単で美味しい!牡蠣好きには嬉しい❤️レパートリーが増えましたw

ぶたせれぶ

初めまして!カキって何しても美味しいですよね♪レポ有難う!

16/03/03

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6年ぶりのリピ♡牡蠣なか②買えないからwビックリする程簡単ウマ♡

iyo*

え?もう6年も経ったの?!長いお付き合い嬉しい♥いつも有難う

16/02/21

写真

初めて牡蠣のグラタンを作った。美味しかった⤴レシピ有り難う❤

日々笑顔

初めまして!カキとマヨネーズ合いますよね♪レポ有難う!

16/02/07

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お久です♪どーしても食べたくてオイル漬け牡蠣で♡みこりん追♪美味

tink☆

わ~!お久しぶりです♥追っかけ嬉しい!ココット可愛すぎる~♥

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腹の上のポニョポニョ 2012年01月16日 11:52
いづみん…

泣いた!!
もぉぉぉぉぉ!!

泣かすなよ!!!

ポニョもお母さんの味大好き♡
うんうん!これからもいづみんが再現する
お母さんの味楽しみにしてるよ♪

腹の上のポニョポニョ 2012年01月16日 11:53
それから♡

レポ三つもありがとう☺
カッチカチ笑った————っっ❤
いづみうな 2012年01月17日 20:34
ポニョちゃん♪

新年早々…暗い話題を公開してしまってどうかな~と思ってしまったけど、でも私のキッチンって居酒屋キッチンであって。私のキッチンの特徴でもあるニンニク、チーズ、マヨネーズ。これはあの居酒屋で教えてもらった料理で、それが原点なんだ~

読んでくれて有難う!!!

よし、私の大好きだった裏メニュー、今度作るね。
レポ1号待ってるよ~♪

あはは、ジプロックにいれないでお皿のまま冷凍したらまじカッチカチで取るのに苦労してしまったよ笑
あほたれ~笑