さんま缶の炊き込みご飯の画像

Description

さんまの缶詰を使った簡単おいしい炊き込みご飯です!

材料 (3人分)

2合
醤油
大匙1.5
大匙2
生姜
1かけ
3枚くらい
あれば ゆでた大根の葉  あさつきなど
適量

作り方

  1. 1

    お米は洗い 30分くらい水に浸しておきます

  2. 2

    米の水を切り 醤油 酒  さんま缶の汁を加えてから 炊飯器の目盛に合わせます

  3. 3

    千切りにしたしょうがと さんまを2に乗せ 炊きます

  4. 4

    青じそは千切りにしておきます

  5. 5

    炊き上がったら 軽くほぐし 茶碗によそい 上に青じそ 大根の葉 あさつきなどを散らします

コツ・ポイント

いろんな缶詰 瓶詰めなどを炊き込むレシピがあるので さんま缶はどうかな?と思い 作ってみました

このレシピの生い立ち

いつもは温めてご飯の上に乗せて さんま丼にして食べていましたが 炊き込んだらどうだろうと思い やってみたら美味しかったです!!
レシピID : 773756 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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