節約でもウマッ♡薄力粉deライス食パン

節約でもウマッ♡薄力粉deライス食パン
薄力粉だけのパンってなんか味気なぃ。
そこでご飯をin!!大成功♡
試す価値ありです♡
HB使用です。

材料 (1斤)

薄力粉
160g
50g
さとう
20g
4g
バター(マーガリン)
20g
ごはん+水
80g+150cc
ドライイースト
4g

1

ごはん+水を一緒に入れ、30分位ふやかしておく。

2

1をお風呂よりちょっとぬるめくらいに温める。(38℃くらいかな)

3

塩とイーストが触れないよう、材料をHBにいれ、セット!!

4

早焼き・焼き色薄めでスタート♡

コツ・ポイント

ごはんが入ってるのでちょうど良い感じのモチモチさ♡ 焼きたてよりも、2日目、2日目よりも3日目の方がしっとり!
アレンジが効くので、いろいろ入れてみてもいいと思います^^
スキムミルクがない方は、水100cc牛乳50ccでも可能です♡

このレシピの生い立ち

パンを焼きたぃ...けど強力粉って高くてバカになんない><
そんな時、いつも焼いてる配合をひっくり返したら、成功(笑)
家計がピンチのときにもってこいです♡
レシピID : 773809 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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