お肉少なめ玉葱いっぱいミートソース♬

お肉少なめ玉葱いっぱいミートソース♬
少ないお肉で玉葱と人参いっぱい入れて、ちょっとヘルシー^^*
トマトソースちっくだけど許して♡

材料 (3〜4人分)

パスタ
人数分
ひき肉
100g
玉ねぎ
大きいの1個
人参
1本
2片
トマト缶
1缶
トマト缶の半分位
1個
砂糖
小2
醤油
小1
小1/2
ソース
小1
1枚

1

野菜は全てみじん切り
人参はちょっと細かめにね♬

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ炒める。香りが出てきたらひき肉を炒める。

3

玉ねぎと人参を入れて炒めたら、トマト缶からローリエまでを入れて数分煮込む。
トマトはヘラでつぶしてね。

4

塩(分量外)で茹でたパスタにからめて出来上がり♡
ゆで汁をお玉1〜2杯入れてのばしてもいいよ。

コツ・ポイント

トマト缶を入れた後、そこにお水を入れて缶の中身をきれいにしよう♬
もったいないもったいない*^O^*
小さい玉ねぎの場合、2個使ってね。
出来上がりに粗挽きコショウをふっても♡

このレシピの生い立ち

お肉が足りなかったので、玉葱をいっぱい入れて、ヘルシーに^^*
レシピID : 773814 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/20

First tsukurepo mark
写真

野菜たーっぷり♪このソース、パスタ以外にもアレンジできそう☆

でかあし

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪