から揚げチャーハン

から揚げチャーハン
主婦のひとりランチメニュー!
残りご飯で手間をかけずパパッと作れる簡単チャーハンです。

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯
タマゴ
1個
冷凍から揚げ
お好きな個数
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1弱

1

サラダ油を熱したフライパンに溶きたまごを流し入れ、箸でかき混ぜ半熟状のスクランブルエッグにして、ボールにとる。

2

1のそのままのフライパンにご飯を入れ炒め、スクランブルエッグを戻し加え、塩・コショウ・化学調味料少々で炒める。

3

最後にしょうゆで味を整え、お皿に盛り付ける。解凍あたためした冷凍から揚げを乗せて、出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯はレンジで温めてから作ると炒めが早い&美味しいです。
タマゴだけのチャーハンですが、冷蔵庫の余りものをご飯と一緒に入れて炒めればさらにUPします。
香り付けに、青のりや刻んだ薬味ねぎを最後に振りかければよりグッド!です。

このレシピの生い立ち

食べるのは一緒だからとお皿1枚で済ませました。
意外と見た目OKでした。
レシピID : 773845 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/17

First tsukurepo mark
写真

旦那の晩ご飯に(^^)パパッと出来て時間がない時にも助かります♡

a0imama♡

初めまして。美味しそうに作って下さり大感激♪有難うございます