ソーダブレッド

ソーダブレッド
とっても簡単♪出来立て最高♪
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材料

薄力粉
250g
ひとつまみ
プレーンヨーグルト
200cc
砂糖
大さじ1
クラッシュしたクッキー
オートミールでも可

1

ボウルに薄力粉、B・P、塩を振るい合わせていれる

2

ヨーグルトに砂糖を混ぜて、1にまわしいれる。このときゴムベラでさっくり混ぜる

3

2が混ざったら、手でさっとこねる。クラッシュしたクッキーを全体にまぶすし、生地を丸くする

4

生地のてっぺんに深さ1センチの切れ目を十字にいれ、190℃のオーブンで25~30分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳にしてもOKです。

このレシピの生い立ち

どうしても食べたくて、久々に作ってみました。牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れてフンワリホカホカのができました♪
レシピID : 773879 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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