ちっちゃいメロンパン?クッキー☆

ちっちゃいメロンパン?クッキー☆
子供の頃メロンパンの上の甘いトコだけ食べた事ないですか?(笑)混ぜるだけ☆簡単!メロンパン形のクッキー作ってみました。

材料 (30個くらい)

ケーキ用マーガリン
80g
豆乳ホイップ(ホイップ)
大さじ3
メロンオイル(あれば)
3~5振りくらい
薄力粉
155g~160g
※チョコチップ
お好みで!

1

ケーキ用マーガリンは耐熱容器に入れラップせずに5oow~600wのレンジで30秒チン!したらボウルに移す。

2

泡立て器でクリーム状に混ぜたら、グラニュー糖、はちみつ、豆乳ホイップ、メロンオイルの順に加えその都度良く混ぜる。

3

2に薄力粉を振るい入れヘラで混ぜポロポロになったら少し手で捏ねてひとまとめにする。(この時チョコチップを入れても良い。)

4

オーブンは170℃に予熱、お皿に☆のグラニュー糖を入れておく。天板にオーブンシートを敷く。

5

適当な大きさに丸めたら少し押さえて平たくして片面に☆のグラニュー糖をつけたら天板に並べていく。

6

全部出来たらナイフで格子に模様をつける。予熱が出来たら20分焼く。
焼けあがったらクーラーなどにとって冷ます。

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♡チョコチップ入り♡

8

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コツ・ポイント

グラニュー糖をつけてから格子に模様をつけた方が綺麗に仕上がります。
メロンオイルは入れすぎると苦くなるので気をつけて!

このレシピの生い立ち

子供の時メロンパンのクッキー生地だけ食べた事ありますよね!ソレを思い出してクッキー生地のちっちゃいメロンパン作ってみました。って...パンじゃないって!(笑)
レシピID : 773906 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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可愛さに釣られて作りました♪下手だけど微妙な余り生地は亀さんに☆

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可愛く作ってくださって有難う❤ひゃぁ~亀さんかわいい!!

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メロンパンの外側だけなんて贅沢~♪見た目もかわいいしおいしかった

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サクサクっと食べ過ぎ注意ですね!美味しい♪

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可愛い♡(゚∀゚)♡サクサクが伝わるよ☆こずっぺさん有難う!

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美味しくってリピ!今度は少し遊んでみました。このさくさくハマル!

tulip1972

ドラえもんにアンパンマン♡めちゃかわいい!! あれがとう!

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meaya。 2009年04月08日 19:15
まぶたんさん、こんばんは♪

メロンパンクッキー面白いですね~^^
主人はあまり食べないので、私一人分の7個をお試しで作ってみ見ました…;
でも食べてみたらすごく美味しかったのでもっと作ればよかったですぅ。
次は、チョコを入れて甥っ子にあげたいと思います♪
こういうの思いつくのってスゴイですね~^^
まぶたん 2009年04月09日 15:12
yuki0521 さん
こんにちは(*^∇^*)ノ
とっても美味しそうに焼けメロンパンクッキーのレポありがとうごとうございました。凄く嬉しいコメントにも感激☆小さい頃メロンパンの上をホジホジして食べてた事を思い出して作ってみました。(*^∇^*)