カフェ風カリッとフワッとフレンチトースト

カフェ風カリッとフワッとフレンチトースト
オーブントースターで外はカリっと、中はフワッと簡単にできます!

材料 (1人分)

バケット
2~3切れ
★卵
1コ
★牛乳
100cc

1

卵・牛乳・はちみつを混ぜ合わせてバケットを漬け込む。
ときどき裏返しながら1時間ほどかけて全部吸わせてください。

2

オーブントースターを5分ほど温めておく。

3

クッキングシートを敷いた天板に★を吸わせたバケットを並べ、グラニュー糖を振りかける。

4

焦げないように様子を見ながら15分ほど焼く。
うちでは180℃で15分でした。

5

お好みでメイプルシロップやシナモンをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり卵液を吸わせること・じっくり焼くこと! グラニュー糖をかけて焼くことで、表面がカラメルっぽくなります。
これだけでカフェのような仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストは好きだけど、フライパンで焼いただけのべちゃっとした感じは苦手。1人分なのにオーブンはめんどくさい・・・なんとか簡単においしくできないかとやってみたら、大成功でした!
レシピID : 773923 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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