HBで簡単☆アップルジャムロール

HBで簡単☆アップルジャムロール
紅茶の葉を生地にいれふんわりいい香りのロールに仕上がりました。

材料

250g
砂糖
大1
小1
180cc
イースト
小1
紅茶の葉
5g程度
りんごジャム
適量

1

紅茶の葉はティーバッグなら1パック。
私はリーフをそのまま入れましたが、粗いようなら刻むなどしてください。

2

ジャム以外を全てHBにいれ生地コースをスタート。

3

一まとまりで10分ほどベンチしたら広げてジャムを載せ、棒状にして8~10個に切る。

4

丸めて型に入れ(そのまま並べても可)、霧吹きして2次発酵40分。(レンジ発酵しました)

5

170度で10~13分。

コツ・ポイント

りんごでなくてもお好みのジャムでおいしく出来ると思います。
茶葉はアップルティーを入れました。
りんごジャムはあーべっちさんのレシピ(ID:748400)です。

このレシピの生い立ち

りんごジャムが余っていたので。

2012.6
アップルジャムの人気検索1位になりました。
ありがとうございます!!
レシピID : 773934 公開日 : 09/04/01 更新日 : 16/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/13

First tsukurepo mark
写真

ふわっふわっで紅茶のいい香りと甘〜いジャムがGOOD!ご馳走様

BIGクロ

つくレポありがとうございます!まん丸でおいしそう(^ー^)ノ